重庆百瑞斯特咖啡师培训学校

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在许多人眼里，咖啡师是一个自带光环的职业，不论是操作咖啡机的简单利落，还是咖啡拉花的文艺优雅，穿着咖啡师围裙，一丝不苟的冲煮着一杯好喝的咖啡，都让人看着觉得这是一个非常有格调和情怀的职业。

然而事实上，咖啡师也有属于自己的压力与烦恼。作为一种外来文化，咖啡并没有太多中国的传统文化，更没有很好的群众基础，所以对于咖啡师来说，看似阳光灿烂的职业下，其实依然需要不断提升自己，适应中国国情，才能得到更好的发展。

那么今天，我们就来聊聊咖啡师如何提升自己，快速升级成为一个很厉害的咖啡师？

1.时刻学习，提升自己专业知识

对于咖啡师来说，在职业生涯之中，最需要做的一件事情，就是时刻学习，用坚持不懈的热情与努力，去投入到咖啡知识的海洋当中，积极参加各类咖啡相关的活动，让自己能接触到最新，最准确的咖啡知识。

而谈到学习，其实除了咖啡知识之外，更要对咖啡行业的营销，消费者的心理学这些技能有深度了解，才能更好的服务消费者，也能更好的提升自己。

2.多尝试，多思考，多接触

因为咖啡师是一个需要与消费者打交道的职业，所以，面对各类需求层出不穷的消费者，与其拿着自己学习的固有观点让消费者似懂非懂，不如主动出击，去了解接触消费者日常接触的事物，多比对，触类旁通多思考。

（了解咖啡烘焙也是其中必不可少的一部分）

只有勇敢尝试咖啡之外的世界，才能让自己的思维跟广阔，从而吸引到更多的消费者来消费，了解咖啡。

3.关注行业发展，了解最新动态

对咖啡师来说，一年之中最为重要的，莫过于三月份的这次展会了，因为这次展会上不仅有许多很好的豆子，更有许多的大咖大牛前来参观。当然了，这次我们啡常享也为大家准备了全世界各地，各种各样的咖啡生豆，有毛总今年去非洲产地带来的肯尼亚，也有不少世界各地的好豆子。