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【精品咖啡】重庆专业咖啡师培训

2014年10月28日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 | 分类: 咖啡课堂 | 

培训

受全球咖啡热潮的影响,精品咖啡文化近年来大放异彩,业内人士也开始着手精品咖啡学习和经营,但就目前市场来看,精品咖啡市场仍处于初级发展阶段,精品咖啡市场刚刚开始活跃起来,喜欢咖啡,热爱咖啡,从事咖啡行业的人开始越来越多,就目前咖啡市场发展趋势来看,咖啡行业发展在中国还有非常大的潜力,咖啡业也会带动地区经济发展。
重庆百瑞斯特咖啡西点培训学院为了提供优质咖啡给同学们上课品鉴,特地从世界各地搜罗精挑细选的精品咖啡豆,再由重庆知名烘焙大师李国丽亲自烘焙、杯测合格后提供给学生们品尝,力求让学习咖啡的同学们都能品尝到好的咖啡味道,感受到不同品种、不同产地的咖啡风味,并对咖啡有更进一步的认识和了解,从而增加对学习咖啡的热情及兴趣。
专业班授课过程中同学们会品尝到产自牙买加蓝山山脉所产的蓝山NO.1,咖啡因含量极低,独特的酸、苦、甘、醇口味完美融合,并经过当地一系列严苛的标准鉴定,才能被冠以蓝山的名字,口味更充份展现出诱人的优雅气息,是专业咖啡人士必喝的一款。此外,备受女士们欢迎的耶加雪菲咖啡可说是学习中必喝的一款,其他的精品咖啡还有很多,都是需要请自制作品尝才能有深刻认识和体会的,这对于未来工作十分有帮助。

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