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人人都爱喝咖啡

2014年04月20日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

咖啡,只是一种朴素的饮料,与其仰望,不如亲手冲泡一杯。这是翻开书的第一页的第一句话,也奠定了整本书的基调。诚如作者在序中所说:这是一本关于朴素的爱好的朴素的书,希望用平视咖啡的角度,来分享自己的一些体会。这不是一本咖啡大全或者教程;希望既不相离太远,又不深陷其中,只是用朴素的文字,分享触手可及的咖啡。但是,毋庸讳言,刚拿到这本书时,我确实是抱着咖啡扫盲的心态来读的。事实上,也确实达到了这样的效果,然而,却又不仅......
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