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成为优秀咖啡师必备要素

2017年03月25日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

成为优秀咖啡师必备要素: 1、喜欢咖啡、热爱行业; 热爱自己所从事的行业和这个技能,你可以不喜欢喝咖啡,但是你一定要有满足感,满足于每一次客户对你所做咖啡的认可和赞赏,证明你已在向优秀咖啡师靠拢。有了热爱才会是让自己自挫折和困难的情况下坚持下去,获得喜悦; 2、经受的起打击、耐得住寂寞; 没有哪位咖啡师一开始就是天才自成,都是经过了学习、操练、质疑、甚至是侮辱才成长历练起来的。 不懂咖啡的老板比比皆是,一个个馆子到处......
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