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危地马拉木棉花精品咖啡

2014年02月08日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

危地马拉在我们的印象里似乎是永远不缺好咖啡的中美国家,独特的气候环境,肥沃的火山岩,丰沛的降水,以及多山的地理环境都为这里成为优质咖啡的天堂提供了得天独厚的条件。危地马拉全境有八大咖啡产区,包括我们熟知的安提瓜(Antigua)、微微特南果(Huehuetenango)等,本次百瑞斯特为大家介绍的是来自新东方产区(New Ori-enta)的一支豆子。 新东方产区是危地马拉开发相对晚的咖啡产区,相对大名鼎鼎的安提瓜和微微特南果这些产区新东方还......
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