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重庆百瑞斯特学院:咖啡兴趣班

2015年10月09日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

重庆百瑞斯特学院,将《咖啡师兴趣班》课程设置涵盖为:初级班、业余班、体验班。在教学的过程中,以咖啡的历史文化和咖啡的礼仪展开理论知识学习,并结合多种咖啡器具的实际操作提高技能。咖啡课堂氛围轻松愉快,学习环境艺术氛围浓郁。 咖啡兴趣班课程设置: 面授咖啡理论知识30% ①咖啡起源传播、历史文化; ②咖啡饮用礼仪、健康理论; ③咖啡品种分类、商业精品; ④咖啡品鉴术语、杯测流程; ⑤咖啡器具讲解以及果汁、红茶、奶茶、冰品基础知识......
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制作咖啡的乐趣

2014年02月20日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

爱因斯坦说过:“兴趣是最好的老师。”对一件事物的喜爱,往往会令人们产生极大的热情与动力,就像“caffee”一词在希腊语中“Kaweh”的含义一样——“力量与热情”。因为有了兴趣,所以才会想去学习、去掌握,这是最自然不过的轨迹;就像,你在心神疲累时,会很自然的想捧着一杯咖啡。 每个人都有各自对生活的追求。有些人,喜欢灯红酒绿的迷离;有些人,追寻着物质永无止境的欲壑;同样也有一些人,宁愿眷恋生活予以的这份闲适与优雅。这就是我想要的生活......
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