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喝咖啡提高记忆力

2014年02月06日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

早上用咖啡提神是数百万人群在早上的习惯,因此咖啡则成为世界上除石油外的第二大贸易商品,世界三大非酒精饮料之首,为什么会有如此多的人喜欢咖啡?仅仅是因为提神吗?当然不是,2014年约翰霍普金斯大学的研究人员首次发现了咖啡因的新用途:提高记忆力。 约翰霍普金斯大学Krieger学院的心理和大脑科学助理教授Michael Yassa和科学家团队发现咖啡因能够提高人的长期记忆力。《自然神经科学》杂志刊登了他们的研究成果,研究报告显示人在饮用咖......
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