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咖啡师职业发展前景与规划

2015年09月07日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

近几年来,咖啡行业发展越来越快,咖啡师缺口越来越多,从而也因为行业发展过快而导致行业人才良莠不齐,很多入行的人开始困惑,走这条路到底对吗? 这个行业的职业生涯到底能走多远?很多老板也同样困惑,什么样的人才是他们需要的?咖啡行业的几个发展方向,供大家参考。 1: 职业咖啡师 首先一个合格的咖啡师不但是能制作咖啡的技术操作者,也是一个善于和顾客沟通的文化传播者;所以你需要有足够技术能力做背景支撑,因为那可以确保你做好每......
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