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2015世界各地意式咖啡espresso萃取标准
2015年11月05日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |
我希望这些数据能对本地及全球的趋势有所洞悉。我也很想知道, 对于咖啡的口味和风格，在家庭消费者与专业人士之间是否存在很大联系。
警告：对于意式浓缩咖啡是如何被送往世界各地，本篇文章并不是一个很好的概述。这是关于读这篇博客的人是如何在咖啡馆和家里冲泡咖啡的论述。我想这在看结果时应该就被考虑到。
最后注意：冲泡比例。我将要谈的是研磨咖啡配量与意式浓缩咖啡重量之间的关系即为1:2或1:1.5。我不会使用50%或66%等，因为这些都是百......
