文章总数:1725篇 评论总数:8
当前位置:首页 > 标签 > 咖啡师工作
咖啡师工作要求已关闭评论

咖啡师工作要求

2015年12月05日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

在咖啡馆里工作的咖啡师需要同时做很多工作,在这样的情况下,还需要注重很多细节,但优秀的咖啡师还是可以出色的完成工作,那么是什么让咖啡师奇迹般的完成了所有工作,他们顺利完成工作有什么秘密武器么? 优秀的咖啡师在长久的工作中不光需要提高咖啡技术,还需要磨练自己的意志,提高解决问题的能力,不断与外界沟通交流学习以提升自己的专业水平,不断满足工作需求和顾客需求。 优秀咖啡师应该具备的5个能力 1.耐心 耐心是一种美德,尤其是当......
关键词:, , , ,
详细阅读
咖啡师工作经验分享已关闭评论

咖啡师工作经验分享

2015年12月04日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

早晨去咖啡厅买咖啡事件幸福又痛苦的事情。幸福的是,有了咖啡,你的一天都会变得精神百倍;痛苦的是,店里的人太多了,排队实在让人头疼。但你可否想过,面对上百号心急如焚的顾客,咖啡师作何感想? 作为一名咖啡师,看到队伍排到了门口,订单在手边堆成小山,你还必须在10分钟之内将它们全部处理完,光是想想就让人抓狂! 咖啡是城市的“燃料”,每天早晨7点到10点,咖啡师都要制作成百上千的咖啡。如果遇到突发事件,情况也许会更糟。慌乱早已习......
关键词:, , , , ,
详细阅读
咖啡师工作是做什么已关闭评论

咖啡师工作是做什么

2015年10月09日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

意大利咖啡师的待遇在1000-3000欧元之间,相当于意大利银行里的中层管理人员待遇。而且那里的咖啡师在社会上也有很高的社会地位,深受人们的尊敬。 因为大家都知道,不是每一个人都能做的出好咖啡! 你有见过国外的咖啡师在国内吗?因为他们国家的好咖啡师根本不够用! 几年前的中国,咖啡师会被单纯的当做是吧台操作者,或者是调饮料的。还会有些咖啡师被叫做“服务员”,“吧员”,所以……也有很多人对咖啡师这个行业望而祛步,为啥?觉得没前途。 ......
关键词:, , ,
详细阅读
专访|百瑞斯特咖啡学员陈亮已关闭评论

专访|百瑞斯特咖啡学员陈亮

2015年10月05日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

今天采访了一位已经从重庆百瑞斯特咖啡西点调酒培训学校毕业的同学,这位同学是刚刚毕业没多久就来学习的咖啡,他名叫陈亮,记得这位同学学习时还非常羞涩,十分内向,现已经当上咖啡馆中的吧台长了,想想成长也是相当的快速,接下来就让我们来看看这位老同学在学习完咖啡后的变化。 重庆百瑞斯特咖啡西点培训学校: 第一次咖啡经历? 陈亮: 第一杯真正的咖啡出现在16岁。天天泡在家楼下的咖啡馆混脸熟,终于有一天攒够钱喝35块钱一杯的卡布奇诺,......
关键词:, , , , ,
详细阅读
到重庆百瑞斯特学咖啡已关闭评论

到重庆百瑞斯特学咖啡

2014年02月05日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

悠悠岁月,一步一脚,当走到一定时候,蓦然回首,再次审视那些青葱和逝去,终于信服了时间的魔力,于是可以笑叹自己,一切的一切都似乎变得遥远,如同雾霭,当阳光升起,终会散去,于是视线开始更加清晰。 从告别大学课堂的那刻起,也意味着宣告一种结束。暂时抽离了学生角色,似乎也丢掉了很多心情。当每天穿梭在校园中,呼吸着学校的气息,看着来往的脸孔,回味却是自己曾经的心情,似乎离开已很久…… 再次回到课堂是在今年四月份,一个很偶然的......
关键词:, , , ,
详细阅读
咖啡伴侣的加工出售已关闭评论

咖啡伴侣的加工出售

2014年01月22日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

2013年度苏州市农产品出口额5.1亿美元,同比增长8.4%,连续3年蝉联全省第一。据悉,出口农产品绝大多数为深加工产品,包括冷冻蔬菜、乳制品、植物油等,主要销往亚洲、欧洲、北美洲等地。 从区域来看,吴江、张家港、昆山出口总额占了苏州的一半以上,分别达到1.13亿美元、1.05亿美元、0.92亿美元。从企业来看,苏州市出口额在1万美元以上的企业有200家,其中,500万美元以上的24家,1000万美元以上的13家。苏州市佳禾食品工业有限公司出口总额61......
关键词:, , ,
详细阅读
我的咖啡生活已关闭评论

我的咖啡生活

2013年12月19日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

咖啡是一种艺术,是一门学问,是一份生活态度。 怀揣着对咖啡的热情,不知道我将会走向何方,我将成为一名咖啡师,每天享受着人们喝完我作的咖啡后嘴角微微扬起带来的满足感;我将经营一家咖啡馆,倾注毕生的灵感,让每一颗游离的心灵有一个可以皈依的娴静港湾;或者只是在闲暇时,四五知己,相聚一桌,冲一壶咖啡,聊生活二三,那样的时光,如同沉浸在秋日慵懒的阳光里,咖啡便喝出了心灵的默契,知己之乐尽融杯中了。 咖啡不仅仅是一杯咖啡,它......
关键词:, , , , ,
详细阅读