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咖啡师职业规划、前景、发展

2017年03月04日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

一、咖啡烘焙师 随着精品咖啡的拖动,越来越多的咖啡馆开始现烘、现磨、现煮,对于咖啡的新鲜品质提出了要求。如果你个性沉稳内敛,能忍耐寂寞,不妨可以塑造自己学会咖啡烘焙,烘焙出一支支风味优秀的豆子,然后将自己所烘焙的咖啡销售给需要的咖啡馆。或者有些咖啡馆已经自己进驻了咖啡烘焙机,需要的烘焙师。熟练掌握烘焙技术、建立销售销售,那么收入会是可观的。咖啡师转型升级,那么可以考虑烘焙师。 二、咖啡店经理 目前有很多咖啡馆投资......
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