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中国连锁咖啡馆发展

2015年01月30日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

中国目前人均年咖啡消费量为5杯,还远远低于日本、韩国年人均约300杯的水平,世界平均值在240杯左右。不过,中国咖啡消费量继续以每年15%~20%的幅度增长,正成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。 在目前中国市场上,雕刻时光进军互联网、星巴克大力做直营、咖啡陪你、漫咖啡等韩系咖啡还在忙于搞加盟,在飘出醇香的咖啡馆背后,市场争夺战已经进入白热化阶段。 活跃着本土、欧美和韩系三股力量,他们在用不同的方式,为即将到来的,由互联网重新......
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