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UTZ(UTZ Certified )咖啡认证机构

2016年05月19日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

目前,消费者比以往任何时候都更想知道他们的食品来自何处。 他们想知道他们的食品是否正在以负责可靠的方式被生产出来,而不损害环境,亦不剥削劳动力。 在玛雅语中,UTZ的意思就是“优质” UTZ(UTZ Certified )认证机构是一家独立组织,为全球性认证项目,其为负责可靠的农业生产及咖啡、可可和茶叶的采购设置标准,给予认可的责任咖啡(茶/可可)标志。UTZ认证范围涵盖了从咖啡(茶/可可)种植到加工的每个生产步骤。 UTZ的监管标准之链为确保......
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