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重庆百瑞斯特学院:咖啡师烘焙班

2015年10月09日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

重庆百瑞斯特学院,将《咖啡师烘焙班》课程设置为:兴趣班、专业班、拉花班的选修提升课程,在教学的过程中,以韩国泰焕PROASTER咖啡烘焙机THCR-01和韩国ICOFFEE咖啡烘焙机S-100CR进行咖啡烘焙培训的主要实际操作设备,并结合世界咖啡生产国精品咖啡生豆进行现场烘焙。全方面了解精品咖啡的发展历程与国际贸易价格,从烘焙曲线到咖啡杯测展开理论知识的教学。 如今,咖啡烘焙成为了业界以及经营的热门,玲琅满目的咖啡生豆充斥着市场的需求,烘......
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