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咖啡馆的几种死法

2014年08月30日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

今天难得可以静下心来写点东西,希望对各位有用。 现在很多的人对于咖啡完全不了解就盲目地去开店,凭借喜好开店,造成了一批咖啡馆威武的站起来,又静谧的倒下去,这类老板一般凭借自己满腔热血就开干了,之后稀里糊涂的就当上了咖啡馆老板;之后有稀里糊涂的经营了一段时间;最后稀里糊涂的就关店。 在我的世界里,印象最深刻的应该是来自贵州学习的一个小伙子,在来重庆百瑞斯特咖啡培训学校学习之前他就已经开了一家咖啡馆,从开业到闭店只用......
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[创业学员曹稳贤]慢城咖啡已关闭评论

[创业学员曹稳贤]慢城咖啡

2014年05月22日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

百瑞斯特创业学员:曹稳贤 创业时间:2013年9月 学习时间:2013年7月 学习课程:咖啡专业班+综合饮品班 店名:慢城咖啡 营业面积:110m² 营业时间:早10:00起~晚23:00 地址:陕西安康岚皋县东一路3号 经营产品:意式咖啡、花式咖啡、单品咖啡、冰沙系列、奶昔系列、果汁系列、奶茶系列、花草茶系类、果粒茶系列、养生茶系列、特调饮料、甜点、红酒、鸡尾酒、洋酒、啤酒。 产品定位:15元~30元 店内装饰:
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我的咖啡馆创业学习

2014年02月08日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

虽然不是每个女生都怀揣着一个拥有自己的咖啡馆的梦想,但在这个观点上,我和我身边的朋友有着惊人的一致性。是的,我有,我好多女朋友也有。如果非要找个借口,那就算是少不经事吧,在来百瑞斯特学习以前,我对咖啡这东西并无太多认识,也喝得不多。上大学以前,一年有几个集中的时间段每天喝两杯——用来在考试中提神,还是速溶的。不过后来发现没太大作用,改喝红牛了。在这之后,如果不是和朋友有约,我绝不会一个人跑去咖啡馆小坐。Latte、Moc......
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[创业学员陈羿冰]柔软时光咖啡馆已关闭评论

[创业学员陈羿冰]柔软时光咖啡馆

2013年12月20日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

百瑞斯特创业学员:陈羿冰 学习时间:2012年4月 学习课程:咖啡专业班+综合饮品班 店名:柔软时光咖啡屋 开业时间:2012年8月25日 营业面积:120㎡ 营业时间:早10:00起~晚看心情 地址:重庆市永川区文理学院红河校区正门口小吃街 创业理念:忙碌的城市,忙碌的生活,让心变得疲惫,你是否向往一段恬淡的时光,为你提供一杯咖啡,一份甜品,一本好书,一段优雅的音乐,或者发发呆、打个盹的地方,让自己好好放一个假,在这里,将时间放慢;在这......
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