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如何开好一家咖啡馆?

2016年04月18日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

如何开好一家咖啡馆?这是经常有朋友问我的问题,我们把这个问题的答案总结为下面的五点,换句话说,如果这五个条件都满足,那么开好一家咖啡馆绝不是难事。今天百瑞斯特学院就给大家分享一下如何开好一家咖啡馆? 1.咖啡豆是否优质,并新鲜研磨 我个人比较喜欢尝试各种新品比如不同产地的咖啡,新的饮品等;对我来说,最重要的是,这家咖啡店要么自己烘焙咖啡豆,要么从附近有烘焙能力的店铺拿新鲜的咖啡豆,总之,必须保证咖啡豆的新鲜且优质 2.......
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