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咖啡馆的几种死法

2014年08月30日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

今天难得可以静下心来写点东西,希望对各位有用。 现在很多的人对于咖啡完全不了解就盲目地去开店,凭借喜好开店,造成了一批咖啡馆威武的站起来,又静谧的倒下去,这类老板一般凭借自己满腔热血就开干了,之后稀里糊涂的就当上了咖啡馆老板;之后有稀里糊涂的经营了一段时间;最后稀里糊涂的就关店。 在我的世界里,印象最深刻的应该是来自贵州学习的一个小伙子,在来重庆百瑞斯特咖啡培训学校学习之前他就已经开了一家咖啡馆,从开业到闭店只用......
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