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咖啡培训｜英国独立咖啡馆经营形式
2015年02月16日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |
到一个国家旅游，你首选的或许是去游览那些地标物，通过它们去感受这个国家的人文风情，而现在我们可以换种形式去融入这个国家,试着为自己安排一次咖啡之旅吧！
1. 近乎安逸 | Close For Comfort
“想要去一个即使人满为患，咖啡师依然能够完全记得你的名字和点单的地方？以下这些咖啡馆空间虽然有限，但他们却足以通过品质、能力和魅力来弥补。”
咖啡店若能做到把控豆子从烘焙到出品，那么绝对是对于他们专业性的充分体现。他们的野心绝不仅限于......
