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课程|咖啡师培训专业班

2016年09月28日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

咖啡师专业班课程设置涵盖为:中级班、就业班和提升班。在教学的过程中,以咖啡植物学和咖啡生产国展开理论知识的学习,并结合多种咖啡器具的强化实际操作训练,严格的教学流程,严谨的制作标准,在系统的学习中提高咖啡技能! 我院在行业中率先采用韩国.泰焕PROASTER-THCR-01商用咖啡烘焙机进行精品咖啡教学和咖啡烘焙培训。 采用WBC世界百瑞斯特咖啡师大赛指定咖啡机-Bezzera贝泽拉进行咖啡拉花班和咖啡专业班的教学培训工作。 采用Bonavita......
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咖啡资讯|星巴克将推出瓶装冷冲泡咖啡!

2016年07月03日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

截至目前,星巴克已经推出了多款罐装咖啡饮料,但大多口味偏甜,甜味最淡的也要数白巧克力摩卡Frappuccino了。各位咖啡大咖们不要灰心,马上星巴克就要弥补非甜味罐装饮料产品的空白。据悉,星巴克即将在7月正式推出罐装冷冲泡咖啡产品! 本月早些时候,星巴克已经开始向全美各大超市和零售商店运送全新的罐装冷冲泡咖啡产品,并计划于7月1日统一上架! 冷冲泡可是如今咖啡嬉皮士们最爱的咖啡因兴奋剂,它是将磨好的咖啡粉在冷水中浸泡20小时以上......
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