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2016世界虹吸壶大赛(World Siphonist Championship)冠军——Narumi Sato(日本)

2016年10月25日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

2016世界虹吸壶大赛(World Siphonist Championship)冠军——Narumi Sato(日本) 10月9日,在韩国举行了世界虹吸壶大赛。此大赛之前一直在日本举行,今年首次在国外举行。 今年由来自7个国家(中国、台湾、香港、澳门、日本、马来西亚、韩国)的代表参赛,他们各自展现了独具特色的虹吸壶萃取技术。虹吸壶咖啡始于欧洲,但却在日本风靡至今。 今年的冠军是Narumi Sato(日本,OBSCURA COFFEE ROASTERS ),她夺冠的秘诀是用实验性的配方和做法来俘获评......
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