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越南滴漏咖啡分享

2014年04月04日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

一直喜欢着咖啡,又或是喜欢着那一种放松和柔软的咖啡时光。 在越南的十多日里,河内到西贡,见到了很多咖啡馆,甚至好多小街巷里几把凳子就是一个咖啡小摊。常常是,走着走着就钻进咖啡小院或停步在咖啡小摊。 越南的滴漏咖啡甚是有名,临行前,几位朋友就推荐说不要忘记去喝越南的咖啡。是的,越南除了是大量咖啡豆子的原产地外,它的滴漏方式是最为美妙的,看着那咖啡七八分钟一滴一滴的滴满一整杯,虽未入口,却早已开始了咖啡时间。它更像是......
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