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这才是冷萃咖啡的正确打开方式

2017年08月10日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

在酷暑难耐之时,来一杯冰爽的冷萃咖啡(或冰咖啡),那感觉简直不要太美好!但你知道,冷萃咖啡究竟怎样喝才更好喝呢?今天,就来教教大家冷萃咖啡的正确喝法! ❤ 冷萃浓缩液 12盎司咖啡 60盎司过滤冷水 将水和咖啡粉混合,保证所有咖啡粉充分浸湿,放在可密封的罐子里浸泡10-12小时.饮用时将咖啡粉过滤即可,用1:1的水或冰块稀释可直接饮用(喜欢味道更浓一些的朋友可以尝试3:2). ❤ 日式冰咖啡 22克咖啡粉(粗糙质感似餐桌盐) 110克冰 230克过滤水,2......
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