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这些咖啡语言你都了解么?

2017年11月24日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

说实话,要想在咖啡厅显得特别专业,你必须学会必备的咖啡专业语言,而且必须知道自己在说什么,因为你所表达的意思决定了咖啡师会给你做出怎样的咖啡.今天,我们邀请到了来自伦敦顶级咖啡馆 Allpress 的 Charlie Cook,让他来教大家如何在咖啡厅运用正确的语言进行点餐. Cortado:适合在下午享用,量比 Flat White 小,但比意式浓缩咖啡多,非常适合在下午3点左右用来消除困意. Cafetière:是指你在办公室和家里使用的咖啡设备,只有亲手尝试,你才知道制作......
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