重庆百瑞斯特咖啡师培训学校

蜜吻（NekisseN2）： 【产地】：九十＋埃塞俄比亚 Wellega (沃利嘎) 和Sidama（希达莫）产区 【产季】：2013~2014 【品种】：埃塞俄比亚原生种 【Level】: 12 【海拔】：1750—2000m 【处理方法】：日晒 【风味】：口感干净，多层次。桃子、浆果、西番莲果与奶油、牛奶巧克力的风味达成平衡，是一款经典的好咖啡。从热到冷，它不断带来幽幽花香、蓝莓以及香木、可可的味道。 【包装规格】：30KG/麻袋（生豆），5kg/纸箱（生豆）， 125g/铁罐（熟豆......

关键词：咖啡培训学校, 精品咖啡, 重庆咖啡原料, 重庆咖啡师培训

百瑞斯特咖啡西点培训学校的巴拿马豆跟埃塞豆很不一样。颗粒大，厚实。不容易受热均匀，很有经验的烘焙师都会发现：这些豆营养太好了，一个个像牛奶养大的超人豆。如果升温太快会烧焦豆子。造成半生半熟的。如果慢又会把它烤成干面包味。虽然百瑞斯特咖啡西点培训学校豆风味好，多少烘焙失误都会保留一大堆好特征。但您舍得吗？ 巴拿马咖啡生豆在烘焙时要到达1爆密集出豆，可以浅，但不能过1爆。 下面尝试了1个烘焙曲线，以便大家避免一些很昂贵......

关键词：咖啡培训学校, 咖啡师培训, 咖啡烘焙培训, 精品咖啡豆, 重庆咖啡, 重庆咖啡原料