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重庆咖啡市集已关闭评论

重庆咖啡市集

2014年06月15日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

2014年5月24日,重庆南岸区长嘉汇举行了一场别样的咖啡文化节“咖啡市集”,在景色盎然的长嘉汇呈现了关于咖啡的盛宴。从活动的流程到细节,无不诠释着对咖啡、西点的喜爱!下午3点,徐徐的江风、轻轻的音乐、淡淡的美酒以及香香的咖啡拉开了“咖啡市集”的帷幔,活动正式开始! 【重庆央咖啡、重庆慢咖啡、琳达咖啡馆、欧蕾超市以及重庆咖啡培训学校受邀参与活动】 活动开始,现场吉他弹唱、行为艺术以及复古相馆为“咖啡市集”增添了趣味和氛围,央咖......
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怎么开一家意式咖啡馆已关闭评论

怎么开一家意式咖啡馆

2014年02月25日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

找一个繁华的商业圈,开一家纯意式的Starbucks,装修现代,风格简约,服务快捷,产品新颖。我想很多人开咖啡馆最初都有这样的想法,但是随着设计、装修、定位以及主题的凸显,最终导致了实体咖啡馆出现与设想的偏差,最后自己的咖啡馆在“不伦不类”地经营着,苦守着,最终面临的还是失败。 2011年6月份,我结识了一位祖籍是重庆的海归,四口之家,两个混血的女儿十分可爱,她先生是英国人,因为想回国,在重庆开一家纯意式的咖啡馆,甚至拿出了一......
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