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重庆最好的咖啡师专业培训机构

2014年04月26日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

重庆百瑞斯特咖啡西点培训学院作为西南地区最专业,最顶尖的职业教育培训机构,师资力量雄厚,多年以来一直专注于咖啡师技能培训、西点师技能培训,开创出咖啡师、西点师职业培训行业领先的教学模式,和教学方法,并引进国外先进专业咖啡设施设备,为学生更好的学习技能提供了有利条件,本校还将教学区域打造成为咖啡馆工作实景,在这舒适、优雅的教学环境下让学生们轻松、愉快的学习课程,同时还让学生们在校学习期间充分适应未来的工作环境打下......
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维也纳中央咖啡馆

2014年01月19日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

维也纳是个不缺文化的城市,地处欧洲的中心,号称整个欧洲的首都,曾经叱咤风雨的政治人物以及各色文人墨客,音乐家,各种艺术家都曾云集于此,维也纳作为文化的城市,一点都不亚于欧洲的老牌城市-巴黎、威尼斯、罗马。 在很多“传说”中,咖啡馆就源于维也纳,这个中西欧交界的城市。在维也纳,一点都不缺咖啡馆,随便在路上走走,各种咖啡馆比比皆是,但是维也纳可能由于其厚重的历史文化积淀,其咖啡也是非常传统的,新兴的精品咖啡文化对其并没......
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咖啡学习心得-刘佳已关闭评论

咖啡学习心得-刘佳

2014年01月01日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

前段时间我还在海南,现在却来到了重庆学习咖啡,就在昨天,我在重庆度过了这两年来最快乐的一个元旦。 两个个月前我还在做销售工作的时候偶然了解到了咖啡师这个行业,通过几天的了解和搜索,我终于决定转行,到百瑞斯特学习咖啡,以后就从事咖啡行业了。13年11月底我辞职了,背上行囊赶往重庆学习咖啡。 来到重庆,背上行囊我就直奔那个向往已久的地方,百瑞斯特咖啡培训学校。 来到学校后,老师们都非常热情的安排我的住宿,和学习期间在这里......
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制作咖啡的小洁癖已关闭评论

制作咖啡的小洁癖

2013年12月29日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

喜欢喝纯的咖啡,不加奶、不加糖,体会咖啡残存的原始味道。多年来对咖啡的喜爱、热忱、追求一直未发生改变,每一次喝咖啡都只能更用心去感受……当浓稠的液体流入口中那一刹那,浓浓的香味就扑鼻而来,那是一种很享受的感觉,似乎能让你在咖啡中嗅到童年的味道,那种纯净的感觉远比其它花式咖啡来得更加的猛烈。 每每制作咖啡的时候都会认真观察咖啡色彩的变化,要知道不同产地、品种的咖啡表现出的色彩也是不同的,这很吸引人,让人看一眼久久难......
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