重庆百瑞斯特咖啡师培训学校

咖啡拉花推心是运用奶缸，推、送、收三个关键手法形成的拉花图形，成品推心图形“奶白色”厚度一致、Crema隔层统一，花型可以全包围式、或者半包围似叶形。推心拉花手法特别注重整体造型的统一性，这就是协调性出来的美观度。 合适的奶泡 建议使用旋转式的方法，充分利用打发是冷奶5度——30度的前端时间进气成泡，此时可以《高打》，而到人体体温同等温度时，此时可以中打、和低打奶，不要进气，利用咖啡机的蒸汽压力将奶缸中的牛奶充分旋转起来，湿......

关键词：咖啡师培训学院, 咖啡拉花培训, 重庆咖啡培训, 重庆百瑞斯特学院

  ① 这本书不包含成功学 传说那些在丽江的小店里喝着咖啡翻着书籍过一下午都是重度扯淡，因为店面里目之所及都是各种各样的成功学，让你无所适从。而这本书里，森哥虽然是在讲如何开一间属于你的咖啡馆，但里面涉及到的却并不都是刻苦奋斗的企业文化，更多的是一种温暖恬淡的咖啡般的情怀。没错，当你想要开一间咖啡馆的时候，开的，不就是你心中埋藏着的小小情怀吗？ ② 这本书教不会你煮咖啡 如果是想要当一个德才兼备的咖啡馆老板，既能迎......

关键词：咖啡培训, 开一间小小咖啡馆, 百瑞斯特, 重庆百瑞斯特学院