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爵士乐主题咖啡鸡尾酒吧

2014年08月21日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

什么时候开始,咖啡馆主打爵士乐的?咖啡馆的起源和发展,并没有JAZZ的功劳。 原因是,在法国、意大利这些咖啡馆云集的国家,咖啡馆里反而是毫无背景音乐。尤其是法国的咖啡馆,大家都喜欢在沿街的窗户前摆上一溜桌子,然后人挨人地一排坐下,各顾各地聊天、看街景,音乐什么的,怕是根本听不到吧? 首先得先说明的一点是,先有咖啡馆,后有爵士乐。无论是在日本还是在大上海,咖啡馆都是随着洋人的到来,以及社会文化的西方化,才出现在街面上的......
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