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V60手冲咖啡制作国际标准

2015年02月24日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 |

今天重庆百瑞斯特咖啡师培训学校将跟大家分享如何使用V60制作一杯手冲咖啡。 这种经典的手冲咖啡滤碗形式各异,材质也是多种多样,有塑料材质的、陶瓷材质的、金属材质的或是玻璃材质的等等。 V60手冲咖啡滤碗由日本Hario公司制造。这种制作方法极为简便,所制作出的咖啡口感纯净。 GRIND研磨程度: 中度偏细(14克) 萃取时间:2分至2分30秒 你需要: 1个V60手冲过滤碗 1张V60 专用滤纸 手冲咖啡专用热水壶 电子称 一个你最爱的马克杯 水(200毫升......
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