文章总数:1725篇 评论总数:8
当前位置:首页 > 调酒培训 > 正文
咖啡馆里的小资已关闭评论

咖啡馆里的小资

2014年05月22日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 | 分类: 调酒培训 | 

培训

如今回想起来,当时真正吸引我的,与其说是咖啡本身的气味,或许不如说是咖啡的某种风景也不一定。
没有工作的这几个月,背著笔记本,找一间可以无线上网又合拍的咖啡店,窝一下午,有时至晚上,对我来说已形成一种日常模式。若说在咖啡店到底做了些什么,其实细数下来也没什么,常常上网浏览一下,查查东西,敲敲键盘,穿插偷听别桌的人对话,或翻翻书看看杂志,时间就飞快的流逝了。很有可能往后自己不会再有这样任性的日子可以挥霍,所以这段时光也就格外令人珍惜。
一间合适的咖啡店,对于我而言有几项必备的要素—它一定要有稳定的无线网路,最好有数不清的插座,餐点不能只有轻食,最好有正餐可以吃才能坐很久,然后,最好是有大片阳光可以洒进店里,光线充足的空间,最最最重要的一点,那里一定要是一个让人感到温暖的店。
对我来说,咖啡店最重要的其实是人和空间交织而成的氛围,至于咖啡好不好喝,反而不是重点。虽然以前我是一个每天要一杯拿铁才有元气的上班族,但说实话,我并喝不出咖啡的好坏,专家评鉴咖啡使用的那些词汇对我来说就像抽象画一样难以意会。咖啡,在我的等级里,只能够分辨苦、不苦和非常苦的差别,我比较着迷的其实是咖啡香,和咖啡混着牛奶入口的那种幸福感。而且很神奇的,在辞掉工作后,反而也没有那么依赖咖啡了,最近去咖啡店还比较常点各种口味的奶茶或其他饮料,换摄取别种咖啡因。
一段时间之后,我逐渐习惯在每一个我常去的地区,抓出固定的一间、和我合拍的咖啡店,每次到了那个区域就直接钻进去那里。然后久了,去多次了,店员也都认得你了,就像在自己家一样舒适而自在。思及至此,赶紧大口喝了自己点的奶茶,看看窗外阳光下的树影扶疏,珍惜着。

评论已关闭!