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文学灵感的源泉-咖啡

2014年12月26日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 | 分类: 调酒培训 | 

培训

咖啡是阅读伴侣,也是许多文人雅士的灵感源泉。大师们对咖啡的依赖和迷恋,渐渐成为一种欲罢不能的瘾。不论是思考哲学问题,还是进行文学创作,亦或是邂逅艺术缪斯,咖啡总是忠贞不二的陪伴和见证。
巴尔扎克
“我不在家,就在咖啡馆;不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。”
你可曾知道,咖啡,是法国作家奥诺雷·德·巴尔扎克的灵感催生剂。
他通常在晚上6点睡觉,晚上12点起床,然后开始连续12小时的写作。在写过的过程中,一直不停的喝咖啡。因为咖啡对他而言,是这样的存在——“一旦咖啡进入肠胃,全身就开始沸腾起来,思维就摆好阵势,仿佛一支伟大军队的连队,在战场上开始投入了战斗。”
没有咖啡,或许就没有《欧也妮·葛朗台》,没有《高老头》、也没有《贝姨》。
海明威
“我不过是一个流连忘返于各个咖啡馆的异乡人。”
法国巴黎的丁香园咖啡馆,有一张特别的椅子。保留至今的椅子上刻有“海明威之椅”,由这专座可见,他一定是这家咖啡馆的常客。
咖啡馆除了是海明威与第一任妻子哈德莉常在的驻足地外,还是他写作的“宝地”。海明威的代表作之一——《太阳照常升起》,使他成为了美国“迷茫的一代”的代言人。在丁香园咖啡馆的咖啡的陪伴下,写完这部传世作品所需的时间,仅用了两个星期。
亚历克西·热尼
“咖啡馆造就了法国近现代文学史。”
咖啡馆对于法国而言,是除了埃菲尔铁塔外最具特色的存在。
而对2011年获得龚古尔文学奖的业余作家热尼来说,《法国兵法》的写作过程是难忘且更是特别,因为小说就是他在咖啡馆一个字一个字写出来的。“在家里我什么也写不出来,只有在咖啡馆我才有灵感。奇怪得很,咖啡馆内人来人往,些许喧闹、嘈杂的气氛反而使我内心平静,文思泉涌。”
巴赫
“咖啡——比千万次香吻更甜蜜,比陈年佳酿更醉人。”
德国音乐家巴赫,不仅自己酷爱喝咖啡,还常劝说周围的人也一享咖啡魅力。
作为咖啡的忠实拥护者,巴赫还把对咖啡的迷恋写进了作品中。著名的《咖啡康塔塔》,讲的是父亲用各种方法劝说甚至逼迫女儿丽茜戒掉对咖啡的喜好,只要做到了,便为她寻一个好郎君。但丽茜表示,除非婚约上写上“婚后允许我照样喝咖啡”,否则不嫁。
梵高
“也许有那么一天,我的画能在一间咖啡馆里展出。”
梵高生前只卖出了一幅画——《红色葡萄园》,而饱受折磨的他有一个小小的愿望:也许有那么一天,我的画能在一间咖啡馆里展出。
咖啡馆对于梵高来说,“是一个使人思考,使人犯罪,使人堕落的地方”,而咖啡,则是他扑捉艺术灵感的索引。他常在咖啡馆中观察那些和他一样的消沉的人,将咖啡馆里的故事变成一抹抹属于他的色彩。《铃鼓咖啡屋的女人》、《朗格洛瓦桥》、《夜间的咖啡馆》、《黄房子》,这些经典之作都以咖啡馆作为场景。
咖啡瘾君子眼里的挚爱
作家安东尼•特罗洛普说:“还有什么能比一张沙发、一本书和一杯咖啡更极致的享受呢?”
军事家、政治家拿破仑•波拿巴说:“我宁可承受咖啡带来的负面效果,也不愿意因为戒掉咖啡而变得迟钝无知。”
作家阿尔贝•加缪说:“我应该自杀呢,还是应该喝一杯咖啡?”
演员克拉克•盖博说:“如果喝不到咖啡,我就笑不出来。”
哲学家查尔斯•莫里斯说:“咖啡像魔鬼一样黑,像地狱一样火热;但又像天使一样纯净,像爱一样甜美。”
诗人艾略特说:“我人生的价值是通过喝多少咖啡来衡量的。”
咖啡当中有太多太多值得我们深思和探索的地方,也有太多太多我们不得不爱上咖啡的理由,在重庆百瑞斯特咖啡西点调酒培训学校有一群热爱生活,热爱咖啡的咖啡师们,他们将继承未来咖啡行业发展传播的重要使命,也希望通过无数咖啡师的努力会有更多的朋友喜欢咖啡,热爱咖啡。

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