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星巴克基金会,究竟是怎样一个组织?

2020年01月15日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 | 分类: 咖啡知识 | 

培训

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人们都说每个行业的top企业不仅承担着业态发展进程的大任,同时也肩负着一份社会责任感,我相信这样的道理可以融汇到很多行业当中都能有所体现,咖啡行业自然也不例外。星巴克,这个不管在过往咖啡历史舞台上,还是现而今各方角逐的咖啡消费战场上,它的大名依然赫赫。我们不能否认星巴克在推进咖啡行业在全球发展进程当中的功劳,也不能否认多少咖啡爱好者最初的启蒙也都来自星巴克。 截屏2020-01-1523.54.55

之所以今天会聊到星巴克,是因为前不久星巴克基金会像埃塞俄比亚一个名为“ Grounds for Health”的公益项目获得了为期两年的175,000美元的捐助,这就让我想先和大家聊聊星巴克基金会。

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星巴克基金会从1997年开始资助美国和加拿大的扫盲项目,发展到今天已经支持全球各地所需要帮助的人们,截至目前星巴克公司共计捐赠了2900万美元现金,其中1400万美元来自星巴克基金会,在2015年星巴克基金会捐赠了690万美元,为非营利组织提供了128多项资助。

他们还会为16-24岁的年轻人提供技能培训项目,同时星巴克基金会还会联合员工共同参与这些需要帮助的社区活动,由此也将企业与员工之间形成了一个更强大而有凝聚力的社会责任行为。除了对于人们自身的帮助,也会从业态发展方面出发,他们对种植咖啡、茶和可可的地区进行投资,旨在加强当地经济和社会发展的项目。星巴克基金会与在种植咖啡和农产品的国家的农业社区合作,项目包括改善教育和农业培训、小额信贷和小额信贷服务、改善生物多样性的保护、提高卫生、营养和水卫生水平等等方面的资助。

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星巴克基金会给我印象最深的应该还是此前被大家了解比较多的是Ethos Water干净水的项目,这个最初是一家初创公司,目标是为发展中国家的人们提供清洁用水。对于每一瓶在美国出售的Ethos水,当中会有5美分会通过EthosWater水基金帮助资助世界各地的水项目。自2005年以来,通过Ethos水基金获得了1380万美元的资助,使全世界超过 500,000人受益。

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今天星巴克基金会又做了一项新的捐赠,那就是为埃塞俄比亚Grounds for Health项目获得提供175,000美元的捐助,Grounds for Health是总部位于佛蒙特州的非营利组织,自2015年以来,该组织在其埃塞俄比亚项目中已经对近40,000名妇女进行了健康检查,并为3,600多名妇女宫颈癌前期获得了治疗。此次从星巴克基金会获得的这笔善款,将大大有助于该组织在埃塞俄比亚咖啡社区的规划。

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这笔赠款代表了星巴克基金会第一次向这个有23年历史的非营利组织捐款,这笔善款将在拉丁美洲和非洲的咖啡种植区开展宫颈癌筛查和预防项目。重点改善资源不足的咖啡地区妇女的生活,该组织的执行董事对外表达:星巴克基金会的这笔善款将帮助不仅在未来两年,而且在未来许多年里,都将对埃塞俄比亚地区产生真正的、切实的影响。

星巴克基金会之所以建立在咖啡、茶和可可生产地区的长期支援与投资,以满足他们最关键的需求,这是因为他们认识到当地妇女和孩子会对整个家庭和社区产生更大的影响。只有当地人民更好的生活,他们也才能在种植业投入更多的精力。星巴克基金会的目标是到2025年,可以实现帮助在地250,000名妇女和儿童。

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通过资金和技术等基础设施与咖啡原产地的人们紧密连接在一起,将有助于确保埃塞俄比亚人能够迅速获得体检和治疗方面的关键改进, 从而帮助最难到达咖啡地区的妇女,让他们的生活健康可以得到一定的改善,也是为当地人民生活幸福感的提升给与切实有效的办法。

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这笔赠款将支持埃塞俄比亚的一项新的卫生倡议,前期覆盖的地区包括埃塞俄比亚西达摩、Gedeo以及GUJI地区,这些都是咖啡豆特别美味的地方,可是当地的妇女生活却十分堪忧,Grounds for Health的专家组估计,该项目会从2020年开始,直接将惠及埃塞俄比亚的15,000名妇女,同时该组织还引入一种名为热消融的癌症治疗技术,该组织称这种技术更便宜、更容易运输,患者更容易耐受。

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