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咖啡培训|今夏咖啡新品

2016年06月01日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 | 分类: 咖啡知识 | 

培训

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今天分享五款今夏咖啡新品

1.氮气冲泡咖啡
在炎炎夏日,冰咖啡永远是人们的最爱。你还在往咖啡里加冰块吗?还不赶紧尝尝今夏最流行的口感冰爽、入口丝滑、拥有啤酒般清冽感、提神效果更加的氮气冲泡咖啡!

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2.咖啡果渣茶
谁都知道咖啡是用果实的种子经干燥、烘焙制成的,但你知道剥下来的果肉和果皮还能用来泡茶吗?用热水沏泡看似无用的咖啡果肉和果皮,你会得到一杯口味清爽、颜色深红、如木槿花般芳香的咖啡果渣茶!
可不要将它和普通的香草茶混为一谈,人家可是咖啡因含量十足的提神饮料!IMG_0559
3.彩虹咖啡
我们都见过彩虹蛋糕,但你见过“彩虹咖啡”吗?这种彩虹般绚丽多彩的咖啡是用与食用色素混合的牛奶和意式浓缩咖啡制作而成,如今它可是不折不扣的网红!

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4.姜黄拿铁
虽然姜黄拿铁在东南亚已流行多年,但这种用热牛奶、姜黄粉和蜂蜜制成的流行饮品最近才刚刚登上世界的舞台,无论是在纽约还是在新西兰,人们都对它如痴如醉!

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5.咖啡果汁(Joffee)
这并不是什么文字游戏。这种用公平贸易认证咖啡、新鲜蓝莓和蔗糖制成的“抗氧化兴奋剂”会让每个人都为之疯狂!目前市面上的Joffee每瓶容量与普通的意式浓缩咖啡差不多。请注意,虽然没有红牛或可乐那么甜,Joffee的蔗糖含量还是非常可观的!IMG_0562

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