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咖啡与个性有紧密联系?

2017年11月08日 | 作者: 重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院 | 分类: 咖啡知识 | 

培训

对于咖啡的选择可以体现出一个人的个性.如果你不相信,那么请仔细阅读今天的文章.
在办公室的休息区,你是否是咖啡的”王者”?你是否沉迷于意式浓缩的强大提神效果?还是更喜欢自己独自享用爱乐压的醇香?决定你选择哪种咖啡的,正是你的潜意识和个性,对于产地的选择亦是如此.
如今,单品精品咖啡大行其道,所谓单品,即咖啡产自同一国家、同一产区、同一种植园,随着人们对单品咖啡的了解越发深入,越来越多的人开始意识到产地对于咖啡口味的影响,有些地方的咖啡花香和水果香浓郁,有些地方则以巧克力味为主,人们可以根据自己的喜好,选择不同产地的咖啡.
除此之外,烘焙的方法也会直接影响到咖啡的品质,尤其是对于单品咖啡来讲,烘焙师的技术水平直接决定了咖啡是否能够呈现其原有的风味特征.
今天,就让作者来帮大家分析一下,你对于咖啡的选择是如何体现你的个性的!
如果你特立独行、善于思考…
你难以抗拒哥伦比亚咖啡的浓浓可可味,那种巧克力和焦糖的醇香,咖啡所呈现出的复杂、多层次的口味,是你无法抗拒的.此外,你还喜欢花香和黑醋栗、红苹果的鲜活味道,这种和你一样独具个性的咖啡将令你沉迷.
如果你雷厉风行、目标明确…
要问哪种咖啡能够引起你的兴趣?那一定是巴西咖啡,迷人的榛子、巧克力和麦芽香,加上蜂蜜一般的太妃糖香气,你喜欢的就是这种柔和、丝滑的口味,和那久久不散的余香.
如果你热爱冒险、敢于尝试…
埃塞俄比亚是咖啡的故乡,埃塞俄比亚咖啡浓郁的花香和水果香中夹杂的历史沉淀,是你的最爱,多层次、丰富的口味令你欲罢不能,芒果味、草莓味、木头香、香料味、小豆蔻、威士忌……在未知口味的海洋中遨游会让你无比快乐.
如果你言必行、行必果…
尼加拉瓜拥有超过4万座小微型种植园,当地雨林密布,生态环境优越.此外,独特的生豆加工技术能够凸显出咖啡的甜味,酸味柔和,这种口感适中、带有经典坚果和香草味的咖啡无疑是你的最爱.

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